Znüni - chutná druhá snídaně

Collection: Znüni - chutná druhá snídaně

Ve Švýcarsku se říká "nüni" v 9 hodin ráno. Říkají "zu nüni" jako "v devět hodin", zkrátka: Znüni! Toto roztomilé slovo označuje malé jídlo mezi snídaní a obědem. Pro některé Švýcary je doba do oběda prostě příliš dlouhá. Potřebují chutnou svačinu, která jim po ránu dodá energii.
02.04.2024
Schalen mit Cashewkernen stehen auf Holztisch, daneben eine Seeberger-Verpackung.

Tipy na chutnou svačinu

Švýcaři obecně vedou velmi zdravý životní styl, a tak je jejich svačina zároveň dobrým jídlem. Proto jsou nejdůležitějšími surovinami čerstvé ovoce a zelenina. Připravili jsme pro vás čtyři tipy, které byste měli při svačině zvážit:

  1. Malé porce: Svačina by měla uspokojit váš dopolední hlad a dodat vám energii až do oběda. Dbejte však na to, abyste se nepřejídali. Pokud je váš žaludek příliš plný, může to mít opačný účinek a budete se cítit spíše unavení než plní energie. K malé porci vypijte sklenici vody nebo neslazeného čaje a budete připraveni na dalších několik hodin!
  2. Vše je v mixu! Díky malým svačinovým směsím bude vaše svačina pestrá a výjimečná. Co takhle například nějakéSušené mangoneboBerry-nut-mixz trpkých physalis, sladkých malin a brusinek? Nebo pár křupavýchjádra brazilských ořechů,CashewsaBlanched almonds? Vaše chuťové pohárky se rozhodně nudit nebudou!
  3. Rozmanitost: Malé občerstvení by mělo samozřejmě chutnat a být zábavné. Aby to nebyla nuda, můžete být kreativní a ke každé svačině si dopřát něco jiného. Co třeba jeden den rýžové placky a tvaroh a druhý den čerstvý celozrnný chléb se slaným sýrem a okurkou? Malý špíz se směsí ovoce, zeleniny a sýra také zpestří a obohatí váš svačinový plán.
    Svačiny bez cukru: Aby vám svačina dlouhodobě poskytovala důležité živiny a vitamíny, doporučujeme vyhnout se v době svačiny sladkostem, jako je čokoláda nebo želé. Pozor byste si měli dávat také na ovocné šťávy, protože často obsahují vysoký podíl ovocného cukru. Nejlepší je volit čerstvé ovoce a zeleninu - jsou zdravější a skvěle chutnají!
Ein Teller mit Nüssen und Trockenfrüchten liegt auf einem hölzernen Tisch.

Tohle patří do jídelníčku svačin

Obst versorgt dich mit wichtigen Vitaminen – und du kannst dir das aussuchen, was dir schmeckt, denn du hast eine große Auswahl. Im Übrigen sind neben frischem Obst auch Trockenfrüchte ein toller Bestandteil eines Znünis.

Gemüse ist ebenso wichtig, damit all die wichtigen Nährstoffe in deinen Körper gelangen – auch zum Znüni. Hier ein paar Gemüsesorten, die sich gut für die kleine Zwischenmahlzeit eignen:

  • Tomaten
  • Gurken
  • Paprika
  • Rübli/Karotten
  • Radieschen
  • Kohlrabi

Nicht zu unterschätzen sind die kleinsten Anteile des Znüni: Nüsse, Kerne und Samen. Sie sind tolle Energiespender!

Für ausreichend Kalzium zu deinem Znüni sorgen Milchprodukte – besonders wichtig für deine Knochen.

  • Quark
  • Joghurt
  • Käse
  • Frischkäse

Und damit du auch sicher satt wirst, empfehlen wir dir Getreideprodukte als Kohlenhydrate-Lieferanten.

  • Vollkornbrot
  • Knäckebrot
  • Reiswaffeln
  • Ungesüßte Vollkorncracker

Neben dem Verzehr von Leckereien ist es aber auch wichtig, viel zu trinken.

  • Wasser
  • Kräuter-  oder Früchtetee ohne Zucker

Also, warum nicht gleich morgen ein Znüni ausprobieren? Egal ob herzhaft, süß oder nussig – dieses zweite Frühstück bringt garantiert neue Energie und Freude in deinen Tag!