Recept: Křupavá granola z kešu a brusinek

Je něco lepšího než vůně čerstvě upečeného müsli s mandlemi, kešu, meruňkami a dýňovými semínky?

Gesamtdauer:
25 Min
Vorbereitungszeit:
10 Min
Zubereitungszeit:
15 Min
Portionen:
10

Zutaten

80 ml Čerstvě vymačkaná pomerančová šťáva
50 ml Kokosový olej, tekutý
1 TL čerstvě nastrouhaná pomerančová kůra z bio pomeranče
2 Msp. Vanilková dřeň
50 g Brusinkové müsli
150 g Kešu ořechy
55 g Mandle, nasekané
90 g Meruňky
50 g Strouhaný kokos
70 g #ERROR!

Geeignet für:

vegan
vegetarisch
laktosefrei

Příprava

Aprikosen grob hacken und mit den übrigen Müsli-Zutaten und Nüssen und in einer Schüssel vermengen. Kokosöl, Orangensaft und -schale sowie Vanillepulver zufügen und mischen. Die Granola-Mischung sollte leicht feucht sein.

Die Mischung auf ein Backblech geben und verteilen. Das Granola ca. 15 - 20 Minuten hellbraun backen. Nach der Hälfte der Backzeit gelegentlich umrühren.

Unser raffiniertes Granola-Rezept kannst du auch als knuspriges Topping für deinen Porridge verwenden.

02.06.2022

in #Recepty