Recept: Datlové mandlové energetické kuličky

Hledáte alternativu svačiny bez cukru? Vyzkoušejte naše energetické kuličky z datlí slazených medem a pražených mandlí!

Gesamtdauer:
25 Min
Vorbereitungszeit:
15 Min
Zubereitungszeit:
10 Min
Portionen:
6

Zutaten

100 g Mandle, pražené
1 EL Strouhaný kokos
1 EL Matcha prášek
1 EL Brusinkový prášek
1 EL Lněné semínko
1 EL Mandlová mouka
1 EL Kakaové kousky

Geeignet für:

vegan
vegetarisch

Příprava

Vorbereitung

Datteln mind. für 4 Stunden oder über Nacht einweichen.

Zubereitung

Eingeweichte Datteln mit einem Pürierstab fein pürieren. Geröstete Mandeln mit einem großen Messer fein hacken und mit dem Dattelpüree zu einem Teig vermengen.

Aus diesem Teig kleine Bälle formen. Diese Bälle durch eine beliebige Zutat aus der obigen “Zutaten”-Liste rollen und auf einem Teller garnieren oder in Butterbrotpapier wickeln.

Die Energie-Kugeln sind ein perfektes Mitbringsel, Geschenk oder auch ideal als Power-Snack für zwischendurch.

02.06.2022

in #Recepty