Lust auf eine frische, vegane Taco-Variante? Diese Walnuss-Champignon-Tacos sind nicht nur super lecker, sondern auch schnell gemacht! Mit Gewürzen und frischem Koriander wird jeder Bissen zum Genuss.
-
Total Duration:
35 Min -
Preparationtime:
10 Min -
Cookingtime:
25 Min -
Portions:
6
Ingredients
-
200 g Walnuts Shelled
-
250 g Champignons
-
1 pc Zwiebel, fein gehackt
-
1 Cl. Knoblauch, fein gehackt
-
2 tbsp Olivenöl
-
1 tsp Kreuzkümmel
-
1 tsp geräuchertes Paprikapulver
-
1 tsp Chilipulver (nach Geschmack)
-
1 tbsp Sojasauce
-
1 Pn. Salz
-
6 pc kleine Tortillas
-
1 Hf. frischer Koriander, gehackt
-
6 Sl. Limetten
-
6 Sl. Avocado als Topping
-
200 g vegane Joghurt-Sauce als Topping
-
1 pc eingelegte rote Zwiebel als Topping
Suitable for:
-
vegan
-
vegetarisch
