Mango Coconut Energy Balls

Collection: Mango Coconut Energy Balls

Der exotische Energie-Snack für Zwischendurch aus honigsüßen Datteln, sonnengeküssten Mangos & Kokosflocken.
  • Total Duration:
    15 Min
  • Preparationtime:
    5 Min
  • Cookingtime:
    10 Min
  • Portions:
    15

Ingredients

  • 200 g Datteln
  • 100 g getrocknete Mango
  • 3 tsp Kokosöl, flüssig
  • 2 tbsp Kokosraspeln

Suitable for:

  • vegan
  • vegetarisch
  • laktosefrei

Zubereitung

Alle Zutaten in den Mixer geben und fein pürieren. Wenn die Konsistenz zu fest ist, noch einen Schuss Wasser dazugeben. Aus der Masse mit feuchten Händen Bällchen formen und in Kokosflocken wälzen. Für einige Stunden im Kühlschrank kaltstellen.

02.06.2022
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