Luonnolliset ainesosat - puhdasta luontoa keittiössäsi

Mitä luonnolliset ainesosat todella voivat tehdä? Anna meidän yllättää sinut!

Olet juuri laittamassa juoksukenkiäsi jalkaan, valmiina aamulenkille. Tartut kotitekoiseen energiapatukkaan, joka on täynnä kauraa, kuivattuja hedelmiä ja pähkinöitä. Luonnollisia ainesosia, jotka antavat sinulle voimaa suoriutua parhaimmistasi.

Tai kuvittele tyypillinen päivä toimistossa. Kokousten ja projektiaikataulujen välissä pidät lyhyen tauon mukillisen kotitekoista mysliä, joka on valmistettu luonnollisista ainesosista, kuten täysjyvähiutaleista, Chia-siemenet ja tuoreita marjoja. Pieni rauhallinen hetki, joka auttaa sinua selviytymään päivästä. Voit makeuttaa teesi ruokosokerilla ilman katumusta. Toinen luonnollinen ainesosa, jonka luonto on meille antanut.

Vihdoinkin perjantai-ilta: ystäväsi tulevat illalliselle. Tee luonnollisista raaka-aineista rapea salaatti, jossa on tuoreita lehtivihreitä, mausteista punajuurta ja paahdettuja kikherneitä, aurinkokuivattuja tomaatteja ja tuoksuva Hirssi . Auringonkukansiemenet ja pellavansiemenet antavat rapeutta. Lisää yksinkertainen kastike - ja voilà! Voimasalaattisi on valmis tarjoiltavaksi. Lisää suolaista polentaa, joka on valmistettu Maissirouhe valmis. Niin yksinkertaista ja silti niin herkullista - käyttäen vain luonnollisia ainesosia!

Luonnollisista raaka-aineista kokkaaminen ja leipominen on kuin matka maaseudulle: omaperäistä, aitoa ja rentoa. Kokeile sitä ja maista kaikkea, mitä luonnolla on tarjota.

Luonnolliset ainesosat ovat keittiössä todellisia monitoimimiehiä, ja niitä voidaan käyttää monin eri tavoin. Monet raaka-aineet, kuten hedelmät, vihannekset ja pähkinät, ovat herkullisimpia raakana. Voit lisätä niitä salaatteihin, napostella niitä aterioiden välissä tai sekoittaa niitä smoothieihin.

Palkokasvit ja jyvät sopivat erinomaisesti ruoanlaittoon, kun taas pähkinät ja kuivatut hedelmät sopivat erinomaisesti kakkuihin, muffineihin tai leipiin ja antavat lisäravinteita. Ne ovat myös ensisijainen valinta jogurtin, myslin ja puurojen täytteeksi, ja ne antavat aamiaiselle paitsi rapeutta, myös hyvän maun ja runsaasti tärkeitä ravintoaineita.

Luonnollisista ainesosista voidaan myös loihtia hienostuneita kastikkeita tai kastikkeita. Esimerkiksi pinjansiemeniä käytetään usein kermaisissa pestoissa maustamaan mitä tahansa pastaruokaa. Kuivatut hedelmät voidaan ostaa myös esimerkiksi antamaan hedelmäisille kastikkeille erityistä makua.

Luonnolliset ainesosat ovat ehdoton non-plus-ultra elintärkeiden välipalojen perustana. Voit valmistaa ikiomia energiapatukoita tai proteiinipalloja hetkessä ja tiedät tarkalleen, mitä niissä on.

Vinkkimme: kokeile erilaisia luonnollisten ainesosien yhdistelmiä ja löydä, mikä maistuu sinulle parhaiten. Ei ole olemassa mitään kiinteitä sääntöjä, vain loputtomia mahdollisuuksia.

Mitä tarkoittaa, kun elintarvike on merkitty "luonnolliseksi"?

Kun elintarvike kuvataan "luonnolliseksi", se tarkoittaa yleensä sitä, että sitä on käsitelty mahdollisimman vähän ja että se ei sisällä keinotekoisia lisäaineita, kuten säilöntäaineita, väriaineita tai makuaineita. Kyse on suoraan luonnosta peräisin olevista ainesosista, kuten hedelmistä, vihanneksista, pähkinöistä, siemenistä ja viljoista.

Ovatko Seebergerin tuotteet luonnollisia?

Me Seebergerillä pidämme erittäin tärkeänä sitä, että voit ostaa meiltä luonnollisia ainesosia. Turvallinen laatu on ensisijainen tavoitteemme. Meillä on oma elintarviketeknologian laboratorio Ulmin kaupungissa, jossa testaamme perusteellisesti kaikki luonnolliset ainesosat värin, rapeuden, muodon, hajun ja tietenkin maun osalta. Voit siis luottaa siihen, että luonnollisissa ainesosissamme ei ole lisäaineita eikä säilöntäaineita ja että ne ovat kasvissyöjiä, vegaaneja, gluteenittomia ja laktoosittomia.

Mitä minun pitäisi huomioida, kun kokkaan tai leivon luonnollisista ainesosista?

Luonnollisista raaka-aineista valmistettaessa on kyse niiden luonnollisen maun ja ravintosisällön säilyttämisestä. Tämä tarkoittaa, että ne kannattaa käyttää raakana, höyrystää tai paistaa varovasti.

Miten voin mukauttaa suosikkiruokiani niin, että ne sisältävät enemmän luonnollisia ainesosia?

Voit aloittaa tarkastelemalla, missä suosikkiresepteissäsi voit korvata prosessoituja ainesosia luonnollisilla. Ehkä voisit korvata valkoiset jauhot täysjyväjauhoilla tai sokerin ruokosokerilla. Tai voisit lisätä esimerkiksi kuivattuja hedelmiä mysliin tai pähkinöitä salaattiin. Kokeile vain, mikä toimii sinulle.

Mistä löydän sopivia reseptejä?

Jos etsit inspiraatiota resepteihin, tutustu lehteemme. Löydät erilaisia reseptejä, joissa keskitytään luonnollisiin ainesosiin, suolaisista pääruuista makeisiin herkkuihin.

Tämä teksti on kirjoitettu ravitsemustiedon nykytilan perusteella. Ravitsemusasiantuntija on tarkastanut ja laatinut ravitsemus- ja terveysväitteet terveysväiteasetuksen (EY N:o 1924/2006) mukaisesti.