Na slunci sušené, šťavnaté proužky manga s ovocně sladkou vůní a jasně oranžovou barvou - to je dárek. A my vám přinášíme sušené mango v celém sáčku. Vychutnejte si tropickou energetickou svačinku mezi schůzkami nebo si vylepšete ranní kaši. Nákup sušeného manga je skvělým nápadem, jak si toto ovoce vychutnávat po celý rok - bez starostí s loupáním, krájením a odstraňováním pecky.

Svačina zábava. Svačina Seeberger.

Mango se dnes pěstuje téměř ve všech tropických a subtropických oblastech. Sezóna pěstování manga se liší v závislosti na zemi původu. V závislosti na odrůdě mají plody oválný nebo ledvinovitý tvar a žlutou, zelenou až červenou a pevnou slupku. U některých divokých odrůd je slupka dokonce jedlá. Samotná dužina má žlutou až oranžovou barvu. V současné době existuje na světě více než 250 odrůd manga, avšak pouze několik z nich je vhodných k sušení. Na 1 kg sušeného manga je potřeba asi 13-14 kg čerstvého manga.

Plody pro naše mangové proužky pocházejí z Ghany, kde je tropické klima - se střídáním dešťů a sucha a téměř stejně dlouhými dny a nocemi díky blízkosti rovníku - ideální pro jejich pěstování a růst.

Ze stromu do sáčku a rovnou k vám

V Ghaně existují dvě období, kdy se mango může pěstovat. Rozšířené jsou zde zejména odrůdy Kent a Keitt. V hlavním období, od května do července, se vyprodukuje více než dvojnásobné množství ve srovnání s druhým obdobím, od ledna do února. Čerstvě sklizené plody jsou v období sklizně dodávány našemu dodavateli během celého dne.

Vyvinuli jsme sofistikovaný proces výroby našeho sladkého sušeného manga: Pokud mango ještě nedosáhlo plné zralosti, skladuje se ve zrací komoře, dokud není proces zrání dokončen. Poté následuje rozsáhlá kontrola kvality a čištění všech plodů. Vysoce kvalitní mango se pak ručně nakrájí na proužky, suší se přibližně 15 hodin a poté rychle putuje k nám do Ulmu.

Lahodné a výživné. Co víc si přát?

Sušené mango má vysoký obsah betakarotenu a vitaminu C, které jsou známé jako skutečné posilovače imunity. V tomto chuťově silném ovoci se nacházejí také minerální látky, jako je draslík, hořčík, měď a železo. Obsahují také cennou vlákninu, bílkoviny, hořké látky a ovocné kyseliny. Skutečně silná směs živin, kterou obsahují naše mangové proužky.

Genieße Mangostreifen, wann immer du willst, denn Mango getrocknet zu kaufen und zu bestellen, gelingt ganz unkompliziert in unserem Seeberger Onlineshop. Ab einem Bestellwert von 25 € macht sich deine Lieferung versandkostenfrei innerhalb Deutschlands auf den Weg zu dir.

Wusstest du, dass man mit getrockneten Mangos auch eine ganze Menge kulinarischer Gerichte zaubern kann? Die nötigen Inspirationen und Rezeptideen geben dir unsere Foodexpert:innen in unserem Magazin an die Hand. Hier warten zudem noch viele weitere Tipps für eine ausgewogene Ernährung.

Bei allen Fragen zu unseren Mangostreifen oder zu unseren anderen Produkten nimm gerne Kontakt zu unserem Team auf. Wir beraten dich jederzeit ausführlich zu deinem Anliegen.

Dieser Text wurde auf Basis des aktuellen, ernährungswissenschaftlichen Wissensstands verfasst. Nährwert- und gesundheitsbezogene Aussagen wurden gemäß der Health Claims Verordnung (EG Nr.1924/2006) durch eine Ernährungswissenschaftlerin geprüft und erstellt.