Aperitiv - pikantní zvyk ze Švýcarska

Collection: Aperitiv - pikantní zvyk ze Švýcarska

Konec dne. Zhluboka se nadechněte, vraťte se domů a odpočívejte. A? Užijte si to! Právě tak mnozí Švýcaři oslavují konec pracovního dne apéro: dokonalý začátek báječného večera s blízkými. Něco jako finger food, ale s větším důrazem na požitek a společnost!
02.04.2024
Gemüse, Obst, und Nüsse liegen dekorativ auf einem hölzernen Tablett arrangiert.

Vše, co patří k aperitivu

Skvostný sýrový a uzenářský talíř je nutností pro požitkářský odpočinek. Mezi masové speciality na talíři patří vzduchem sušený Bündnerfleisch, jemné sušené maso z Valais, Appenzeller Mostbröckli, Salsiz a syrová šunka Bündner. Na švýcarský aperitivní talíř patří také malý výběr sýrů. Ideální je zde aromatický Sbrinz nebo Brie. Švýcarský chuťový zážitek můžete doplnit křupavými oříšky, rajčaty, olivami, okurkami a ředkvičkami - jak je libo. Švýcaři k aperitivu podávají také různé druhy doma pečeného chleba, který je výraznou přílohou. K pravému švýcarskému aperitivu samozřejmě nesmí chybět láhev dobrého vína - červeného nebo bílého. Víno totiž umocňuje jemnou chuť vynikajících specialit. Vše, co potřebujete k plnému požitku!

Käsewürfel mit Schinken und Pflaumen auf Spießen, angerichtet auf einem Teller.

Aperitivy - snadná příprava

Den Apéro kannst du ganz einfach vorbereiten. Die Schweizer drapieren meistens die verschiedenen Delikatessen auf einer Platte oder einem Teller. Dazu kannst du die Leckereien in Scheiben schneiden und liebevoll anrichten; das Auge isst ja schließlich mit. Es geht ganz schnell und du bist im Handumdrehen fertig mit den Vorbereitungen. So bleibt noch genug Zeit dich um deine Freunde zu kümmern und den Abend mit ihnen gemeinsam zu genießen. Möchtest du mehr vorbereiten, als eine kalte Käse- und Wurstplatte? Dann lass dich von unseren Rezeptideen im Magazin inspirieren.

Zeit für einen Apéro! Schnapp dir deine Lieblingssnacks und mach jeden Moment zum genussvollen Highlight – wie die Schweizer:innen!